海参锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，海参锅直销，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。

清洁环保

    海参锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高，无污染、无噪音，不消耗氧气，令厨房舒适，清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度，从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时，使室温不断上升，油烟不断产生，延安海参锅，释放出有害物质，严重污染厨房及周边环境，甚至影响工作人员身体健康。

    

海参锅性能

主要技术及结构性能：　　1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。　　2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。　　3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。　　4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

  本实用新型海参锅采用导热油作为传热介质，海参锅价格，通过电加热方式，将外胆 和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物 煮熟。 本实用新型海参锅可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及褒汤等。

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