1、不锈钢储罐核算液体体积的时候须留足商品因热膨胀时涨裂10％的空间，避免钢桶下跌变形时涨裂；
2、若是固体，则需要一定体积的钢桶试装，然后换算成须装分量体积的钢桶，但也须留足一定空间，用于内衬塑料袋包扎；
3、若是装低沸点在60℃以下的商品，则要充分考虑到蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而加大，还要考虑能够遇到的储运高温度，有一个临界值，酿酒设备，通常要达到55℃，有些区域要达到60℃之间温差；
4、温度高于60℃的话，则要考虑到储运的低温度，温差致使钢桶发生负压等。不可过高也不能太低！
如何选择适合不同需求的酿酒设备？
酿酒设备是化工、制药以及食品加工等行业中常见的设备，具有抗腐蚀、易清洁、稳定性好等优点，大型酿酒设备生产厂家，因此受到了广泛的应用。但不同的应用场景和工艺要求会对不锈钢搅拌罐的设计、材质、结构等方面提出不同的要求，为了选择适合不同需求的不锈钢搅拌罐，需要了解以下几个方面的内容。
一、应用场景
不同行业和应用场景对酿酒设备的要求不同。例如，食品行业需要对罐体进行清洗，要选用无死角的设计、表面光滑并易于清洗的不锈钢材质；制药行业对罐体的表面要求很高，节能酿酒设备，不得有划痕和凹凸，同时还需要考虑反应物质的成分和特性；化工行业则需要对不锈钢搅拌罐的密封性和抗腐蚀性进行重点考虑，以保证生产过程中。
二、工艺要求
不同工艺需要的搅拌方式、搅拌速度、温度和压力等参数也不同，因此需要根据工艺要求选择不同的不锈钢搅拌罐。例如，高粘度液体需要采用低速搅拌，而低粘度液体需要采用高速搅拌以充分混合，并且还需要考虑搅拌的方向，以防止产生旋涡和剪切力对产品造成不良影响。
三、容积大小
酿酒设备的容积大小需要根据生产的需求进行选择，容积太小会影响生产效率，容积太大则会浪费成本和空间。同时还需要考虑生产线的使用面积和设备配套，确保不会发生设备堵塞等不良情况。
四、材料选用
不同的反应物质和工艺要求需要不同的材料选用，一般常用的不锈钢材质有316L、304、904L等不同品种。例如，316L不锈钢材质具有良好的抗腐蚀性、耐高温性和机械性能，适用于化工行业；而304不锈钢材质则具有优良的塑性、强度和耐蚀性，适用于食品和制药行业。
五、结构设计
不同的结构设计会影响酿酒设备的功能和性能，一般我们需要考虑罐体的开口方式、加料方式、排放方式、升降方式等。例如，需要经常添加反应物质的工艺需要设置侧卸式进料口，方便添加；需要密封性好的工艺需要采用旋转式密封或磁力搅拌密封等。
一：它具有很强的耐腐蚀性，不需要外部的其它部件，在销售前可以在各种严格的试验中对不锈钢储酒罐进行测试，在常规压力下，根据严格的数据检测，自动化酿酒设备，不锈钢储酒罐的使用寿命一般可达多年。
二：是密封性强，能防止外部空气粉尘和有害物质进入不锈钢液罐，保证酿酒设备罐内液体质量不受外界条件影响，不受污染。
三：设计非常科学，可在方便的地方加装酒阀，便于存放，并能在短时间内生产出白酒。
四：酒的沉淀物可以通过打开排水阀排出，减少了清洗过程中的许多清洗成本和被污染的可能性。
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