食堂内包-百膳香食堂承包-相城区食堂





苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。



工厂饭堂承包公司关于食堂消防安全注意事项 

  1、不在食堂抽烟;

  2、不用电炉,工厂食堂承包,乱扯电线;

  3、配备消防设施,经常保养消防器材;

  4、一切易i燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方,煤气罐周围禁止堆放杂物;

  5、加强员工消防安全教育;

  6、严格控制用火,用电和用气;

  7、发现火情立即报警。




苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的I级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。



食堂承包简述饮食中要注意食物的相克性,切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人,苏州快餐配送提醒大家要注意饮食搭配的“禁忌”。

  1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

  小葱不要拌豆腐,食堂内包,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致生病。

  2、豆浆+鸡蛋清

  豆浆含有酪蛋白,相城区食堂,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

  3、西红柿+黄瓜

  西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解mei会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

  4、菠菜+黄瓜

  菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

  5、黄瓜+花生

  黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。




苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的I级餐饮服务型企业,长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。



食堂承包

(1) 厨房工作人员卫生要求

1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗。

2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检,并取得当年《健康合格证》后方可继续工作,健康证超过一年者,视为无证。

3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、病毒性肝yan等(包括病原携 带者)、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生疾病的,不得从事食堂工作。

4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。




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苏州百膳香餐饮服务有限公司
姓名: 张善清 先生
手机: 13776107153
业务 QQ: 857693908
公司地址: 江苏省苏州市相城区相城经济开发区澄波路333号
电话: 0512-69570777
传真: 0512-69570777