近几年鱼菜共生模式火热起来，收益很好、低水肥的运转模式也受国家扶持。根据新*社探访，河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚，预计年纯收入可达20万元。如此效益的鱼菜共生系统，究竟有哪些创收致富模式呢？给大家揭秘！

生态餐厅在我国已经很常见，鱼菜共生模式配上生态餐厅，消费市场很大。

鱼菜共生生态餐厅基本为全透明式，顾客坐在餐厅里的桌椅上就可以看到鱼与菜，同时也能看到厨房里的厨师做着现摘现采的饭菜。

不过这种模式所需场地的投入较大，发展起来需要一定资金。

系统运行过程

在水循环中，把水中的剩余鱼食、粪便等过滤收集在反应器中，并经过有压厌氧的微生物发酵。在发酵后会有氮氨等元素的形成，鱼菜共生技术，在进入到硝化菌区进行分解，转化成可以作物植物吸收的成分。

⑵硝化种植系统

①系统基本结构

在整个消化种植系统包括种植管、硝化球、发酵分解过滤袋等设备和结构单元构成，实现对于大分子有机物的收集、发酵、分解硝化和植物吸收的作用。

环保：鱼菜共生养殖系统不依赖人工肥料和其他补充剂。从鱼塘收集的粪便和其他废物被用来为农场添加营养。这种类型的耕作提高了土地的生产力并确保鱼类不受影响。良好的节水计划：这种耕作系统需要很少的水来实现大生产。与在阳光明媚的日子里需要许多升水来维持农作物的花园农业不同，水可以大大节省。鱼塘的水也用于灌溉农作物。

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