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酒店厨房火灾如何做好预防呢?
1、加强酒店厨房员工的消防安全教育,定期培训,制定相应的消防安全管理措施。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门,厨房自动灭火装置定制,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
厨房灭火设备具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种启动功能,24小时全天候监控火情;◆厨房灭火设备具有启动功能,有效防止误喷。
◆氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。
◆喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成,全部采用304不锈钢材料,可以防腐蚀,防黏连,大大提高设备的质量。厨房自动灭火装置
◆厨房灭火设备采用机械、电控结合传动,动作、灵敏,可以避免油污卡到钢丝绳而导致设备不正常运行。
◆厨房食用油灭剂喷洒完毕,水流联动阀工作,继续喷水降温,防止复燃。
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厨房灭火设备怎么样去选择?厨房自动灭火装置
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如今厨房自动灭火装置的种类有好多,尽管是厨房用的厨房灭火设备啊,我认为是不是挑选水基型的厨房灭火设备吧,关键的化节能环保污染环境。要是采用干粉厨房灭火设备的话,采用以后全部厨房都是是干粉的粉尘,还要把全部厨房都要重新打扫一遍。之前看到朋友家有这种厨房灭火设备就也买了一两个,也是水基型的厨房灭火设备的,放在厨房里面,有备无患。
随着生活水平的提高,如今的人们的安全意识也逐步提高,我们享受现代生活给我们带来便利的同时也带了的灾难。比如火灾。所以人们也开始越来越关注家庭消防安全。厨房里面配置一两个厨房灭火设备太重要了,有好多家庭就是由于厨房没能得到控制而进一步引起的。至于挑选什么类型的厨房灭火设备这样看你的个人意愿了。
厨房配置一两个厨房灭火设备很必须。厨房着火很严重,厨房里还有燃气,晋中厨房自动灭火装置,这是非常危险的。控制不住都有可能会造成燃气。不仅会造成财产损失,而且还会造成人员伤亡。有了厨房灭火设备,在发生火灾的时间就能够将着火势扑灭,同时避免了财产损失与人员伤亡。好处是不是很大的。
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灶台自动灭火系统采用机械式和电气控制,结构精巧.美观.功能牢固,有主动.手动.紧急三次启动,实行全天24小时监控,设备合理,不占用厨房地上面积,只占少数空间,方便使用。本实用新型在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅内油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
燃烧火焰发作时产生的巨大热使罩内温度上升至183℃时感温探测器断开,然后启动厨房设备进行救援。同时将设备的主动式、驱动气瓶内气体通过减压装置推进药剂,通过雾化喷头喷到油锅和烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚盖层,使油品与空气隔离,火情得以停止,达到救火目的。
厨房自动灭火装置启动后使燃气阀主动关闭,将燃气堵塞,并通过微动开关,发动声光报警系统,启动报警系统。药液喷完后,水流阀主动启动,向油锅和排烟罩喷上水,使其经物理冷却,避免二次复燃。厨具主动救援系统完成救活过程需要3-8秒,这是其他救活设备无法替代的。这样就达到了救命的作用,使经济损失得以减轻。
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