氯化钙干燥剂的作用

用作多用途的干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂，二水粉氯化钙出口，能加速混凝土的硬化Chemicalbook和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。

食品级氯化钙在食品行业中有哪些作用？

1、电解质：作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味可用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性可以填充在焦糖的巧克力棒中。

2、固化剂：氯化钙作为固化剂，二水粉氯化钙干燥剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。

3.啤酒酿造：在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，二水粉氯化钙厂家，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。

氯化钙生产为防止常温结晶，浓卤一般密zhi度在dao1.42以下，50摄氏度时应不超过1.5，实际操作应在1.4，因 氯化钙溶液温度降低后比重会上升；90摄氏度时应在1.7左右，一般指未除盐高浓度盐浆液。

因此建议你购买一个1.5的浮子密度计，然后往水里面投加过量氯化钙，商丘二水粉氯化钙，放入密度计。

常温下应该饱和溶液的密度小于1.5，然后在电炉上慢慢加热，直到密度计显示为1.5时。

实测下此时的浓度和温度。就可以给出以后大批量配比的浓度和温度了。

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