钜兆电磁炉(在线咨询)-无厨师餐厅-无厨师餐厅深圳
商用炒菜机器人不可貌相,尽管方头方脑,样子普通,但却是相当智能,在这里,它是大厨,人类是为它打下手的“小工”。操作人员在微电脑上百个菜谱中选定要炒的菜后,就完全按照炒菜机器人的全自动抛炒过程,2.5分钟,香喷喷的一份炒菜就出锅了,炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,无厨师餐厅地址,让人们很羡慕!






用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域

特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过超高频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。

抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,无厨师餐厅深圳,可实现大师抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能更好的配合不同菜系的烹饪工艺。

传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。

整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,无厨师餐厅运营方式分析,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。


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虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,无厨师餐厅,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。


钜兆全自动炒菜机器人



多种语音提示半自动炒菜机器人



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