氯化钙水溶液的PH值是多少

理论为中性实际显酸性PH<7因为钙离子水解， 弱者水解显强者性。 也可以理解 水电离出氢离子和氢氧根离子 ，氢氧根和钙离子结合生成氢氧化钙 是微容的 ，所以溶液中氢离子就比氢氧根多了 所以显若酸性。

常温下下氯化钙溶液呈微酸性，PH在5-6之间，肇庆海化食品氯化钙，因为它是强酸弱碱盐，在水中水解，Ca2++2H2O→Ca（OH）2+2H+。

食品级氯化钙在食品加工中的作用

由于其具有有效的去湿防潮作用，因此氯化钙是一种被广泛使用的化学干燥剂

食品级氯化钙在食品加工中的作用：主要用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。如用于饴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛Chemicalbook肉等食品嫩化处理；桑椹果、橙果粒饮料生产，与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜。另外，还用于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强。

因为氯化钙冰点比水低，海化食品氯化钙颗粒，其冰点能达到-30℃，所以可以把氯化钙制冷后用来冷冻东西，主要应用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，以及冷却袋装食品等，该行业制冷温度一般要求-15摄氏度，海化食品氯化钙厂家电话，需要氯化钙溶液22%

要根据使用温度来合理配置水溶液的浓度。例如使用温度-10℃，氯化钙溶液的质量浓度要在20%左右，海化食品氯化钙片状，密度1180kg/m；使用温度-20℃，氯化钙水溶液质量浓度要在25%左右，密度1230kg/m；使用温度-30摄氏度，氯化钙水溶液温度要达到28%，密度1260kg/m。

海化食品氯化钙厂家电话-鲁秋盐化-肇庆海化食品氯化钙由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司为客户提供“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”等业务，公司拥有“鲁秋”等品牌，专注于化工产品加工等行业。，在山东省潍坊市滨海经济开发区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：单连秋。