油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、以及警告、开除处理，在出现火灾事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究责任的权利。

公司带领我们走向明亮的未来，厨具工程，稳重求胜。爆发自身潜力钻研深层次的技术，在百忙之中求改变求生存，战略式眼光看待问题解决问题，鼓励员工发动变革之战。开时代设备，激动人心的跨时代产物，实现本身价值，提高生产工作效率。

高韵深情，坚质浩气，食堂厨具工程，缺一不可以为书，放眼长远，才能更好地把握当前。凡事预则立，不预则废。我们一定要有一种前瞻视野，要有一种长远眼光，要有一种战略思维。

坚持科技，厨具工程设计，满怀真情的发展，迈向求真制作、品质的美好明天，绝定从根本上改革，低调高调发展，***的设备将带来巨大的科技改变，***技术难关，向操作，率生产方面升级，尽自己的努力，挑战自我。集合公司只会，跳跃式发展经济。把今后几年、甚至十年的个人发展、职业发展、思考好、谋划好。这样，我们才会头脑清醒，才会方向明确，才会步伐坚实。

万家欢(图)-厨具工程设计-厨具工程由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”选择广东省万家欢企业管理服务有限公司，公司位于：广东省佛山市禅城区佛山大道60号，多年来，万家欢坚持为客户提供好的服务，联系人：魏先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。万家欢期待成为您的长期合作伙伴！