3、检测不合格的白内脏,从同歩卫检线的托盘内取下,放进封闭式的车里拉出屠宰车间解决。4、检测不合格的红内脏,从同歩卫检线的挂勾上取出来,全自动羊扯皮机,放进封闭式的车里拉出屠宰车间解决。适用范围本规程规定了羊进入屠宰场(厂、点)监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。5、同歩卫检线上的红内脏挂勾和白内脏托盘全自动根据冷-热-凉水的清理和消菌。2、合格的红内脏根据红内脏导槽进到红内脏生产加工间,以心会心、肝、肺清理后,新式羊扯皮机,梳理包裝入冷库
分割好的部位肉真空包装袋后,放进冷藏盘里用凉肉架车推倒结冻库(-30℃)结冻或到制成品制冷间(0-4℃)冷藏。将结冻好的商品拖盘后装车,进冷库(-18℃)存储。剔骨分割间温控:10-15℃,胶州扯皮机,包裝间温控:10℃下列。分割好的部位肉真空包装袋后,放进冷藏盘里用凉肉架车推倒结冻库(-30℃)结冻或到制成品制冷间(0-4℃)冷藏。主要技术参数:额定电压:380VAC控制电压:24VDC电机功率:3。将结冻好的商品拖盘后装车,进冷库(-18℃)存储。剔骨分割间温控:10-15℃,包裝间温控:10℃下列。
7.同歩检疫与宰杀实际操作相对性应,单柱羊扯皮机说明书,对同一只羊的头、蹄、内脏、体等统一序号开展检疫。7.1头蹄部检查7.1.1头顶部检查检查鼻镜、牙龈、口腔粘膜、舌及舌体有无水疱、溃烂、烂斑等。必需时割开下颚淋,检查样子、颜色及有无发胀、积血、、萎缩灶等。7.1.2蹄部检查检查蹄冠、蹄叉肌肤有无水疱、溃烂、烂斑、结疤等。外形尺寸:(宽x长x高)777x800x1600毫米锯带速度:25米/秒。7.2内脏检查取下内脏前,观查胸骨、腹部有无积血、黏连、纤维素性渗出液。检查、肺、肝、肠胃、脾、,剖检淋、肝门淋、肠系膜淋等,检查有无变病和别的出现异常。
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