速冻冷库安装工程-速冻冷库-德宝大中型冷库工程
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视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司







1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求

   冷库为了防止潮气从外墙渗入,要在墙上粘贴油毡防潮层。在粘贴前,也需在墙壁上先涂刷冷底子油。而且是进行大面积的涂刷施工,因此必须注意防火安全:

   (1)在配制冷底子油时,应将用明火加热熔化的沥青移至安全地点,稍待冷却后,再慢慢加入煤油。而且要不断加以搅拌,使其均匀混和。

   (2)在涂刷冷底子油,尤其是在连续进行大面积涂刷时,应停止库内其他一切施工操作,照明要使用有防护外壳的投光灯,照明灯电线的接头、插座和开关都不应安装在库内,也不要在施工期间打开照明灯具的护罩和外壳进行修理,以免可能产生火花而引起燃烧事故。

   (3)冷底子油全部涂刷完毕后,还应经过5~7d的安全干燥期,使表面和内部都达到一定的干燥程度。在此期间,库内仍应禁止火种入内,速冻冷库多少钱一平,并派人值班看守。禁止用汽油或苯来代替煤油,或在煤油掺入汽油的办法来配制冷底子油,也不要在施工中采用喷涂的方法操作。




1.茶叶水分含量 :

  水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3%-5%为好。当茶叶含水率达7%以上时,任何保鲜技术或包装材料,都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8%,茶叶就可能发生霉变。

  2.茶叶储藏温度:

  温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高,促进茶叶品质的劣变,低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为,名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好,铁观音储存温度在-15℃左右为宜,能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。



茶叶在冷库中如何储藏?


将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,食品速冻冷库工程,使用此法应注意:贮存期六个月以内者,茶叶保鲜冷库温度以维持0~5摄氏度经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏(冷冻)库好,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,速冻冷库,完全密封以免吸附异味。

  冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,已达冷却效果一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近,才可取出茶叶,速冻冷库安装工程,否在骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。



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