纯碱
探究了碳酸钠浓度对面条质构、拉伸、蒸煮特性的影响.选用甘氨酸(Glycine)-NaOH(GBS，pH为9.6、10.4)和NaHCO3-NaOH(SBBS，pH为9.6、10.4)两种缓冲液，保持pH不变，改变碳酸钠浓度，观察对面条的影响规律.结果 发现:GBS pH为9.6时，面条的硬度、拉断力和拉伸距离在碳酸钠浓度为10 mmol/L时达到值，SBBS pH 9.6时，面条硬度在碳酸钠浓度为20 mmoL/L时，拉断力和拉伸距离相较于空白有所增加.GBS和SBBS pH为10.4时，随着碳酸钠浓度增加，齐齐哈尔海化纯碱，与空白相比，面条硬度、拉断力和拉伸距离呈增加趋势;GBS和SBBS pH为9.6时，海化纯碱出口，与对照相比，面条蒸煮损失降低.缓冲液pH9.6时，干物质吸水率在碳酸钠浓度为15 mmol/L时达到.GBS和SBBS pH为10.4时，干物质吸水率变化趋势相反.









纯碱
在进行纯碱生产环节，碳化起着至关重要的作用，是一个重要工艺，要想其良好的操作和工艺，海化纯碱厂家电话，既可以确保技术和管理水平，海化纯碱玻璃厂，也促使保证纯碱工艺具有很高的生产产量、量、低消耗以及稳定的运行.本文主要对纯碱生产过程碳化工段工艺流程及控制影响因素进行分析，一是对氨盐水碳酸化工艺流程的分析，二是对影响产率、效率以及产品质量等相关因素的分析，希望对相关人士有所帮助.









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