我们都知道在食品加工行业需要应用到车间空气净化工程,那么在设计的过程中需要大家注意哪些细节呢?下面就由小编来给大家介绍一下吧:
车间的顶面高度不得小于3米,蒸煮间不得小于5米。在建筑物上应采用连体结构加工区和加工人员的卫生设施,如更衣室、淋浴室和浴室。水产品、肉制品和速冻食品的冷库和加工区也应为连体结构。
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对生产环境有要求的行业有很多,比如说我们常常接触的食品行业,那么下面我们就一起来看看食品GMP净化工程车间有哪些需要注意的吧:
食品GMP生产车间的面积与生产相适应,布局要合理,排水畅通;GMP生产车间地面用防滑,坚固,不透水,耐腐蚀的材料修建,且平坦,无积水,并保持清洁; 净化车间出口及与外界相连的排水,通风处装有防鼠,防蝇,防虫设施。
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车间空气净化工程对于很多的行业都是非常重要的,那么大家知道净化车间的设备有哪些要求吗?下面我们就一起来简单的了解一下吧:
用于生产和检验的仪器、仪表、量具、衡器等,其适用范围和精密度应符合生产和检验要求,应有合格标志,计量器具根据国家规定定期检定。不合格的设备应移出生产区,未移出前应有明显标志。
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