据统计不锈钢厨具占不锈钢餐厨具总比50%以上，因此我国整体橱柜行业的快速发展对后期不锈钢餐厨具带动很大。调查显示，目前我国城市居民家庭中，整体橱柜拥有率仅为6.8%，个旧不锈钢厨具，远远低于欧美发达国家35%的平均值。未来5年我国整体橱柜的需求总量至少约2900万套，平均每年即580万套。

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使用不锈钢餐具，应注意如下禁忌：

1、忌贮存过酸、过碱的食物。不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。

2、忌煮煎中草药。因为中草药成分复杂，不锈钢厨具哪家好，大都含有多种有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，不锈钢厨具厂家，使药下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。

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锈钢餐厨具市场的品牌格局划分清晰，分为高层、中高层、中层和低端的市场。当前高层市场多为所占有，但还没有呈现一家或几家垄断该市场的局面。

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