工作服男女装厨师-重庆女装厨师服-真耀服饰—做工细致(查看)








义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师的夏季的工作服有中式厨师服和西式厨师服两种,根据岗位的不同穿的也有所不同,大家都知道一般西餐夏天穿短袖的多一些,比如那些左西式糕点的厨师。女装厨师服中餐厨师基本上天天在灶台前炒菜,为避免溅到热有点,一般情况下在灶台旁掌勺的厨师穿的工作服多数为长袖。很少有穿短袖的厨师工作服的。


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总的来说,外行、食客对厨师的一印象,就是从衣服着装开始。如果衣冠不整、衣服陈旧,女装厨师服那厨师就很难真正地获得人们的尊重,哪怕做的菜再好吃,也只会被贴上“这是个会做菜的厨子”的标签,而非“这是一位厨艺高超的厨师”。

起码,厨师穿着干净整齐,有个性又不浮夸,既是对别人的尊重,也是对自己的尊重,做到这点,才能谈“如何提高厨师的社会地位”


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厨师服为什么是白色的?

拿破仑时期,法国有一位名厨Marie-Antoine Carême(1784-1833),他当时是巴黎一家大菜馆的膏级厨师。

因拿破仑要办宴会,招待外国使臣,因此特邀Carême对厨房进行改造,其中就包括统一厨师的服饰。

在当时的环境下,人们普遍认为厨师身上肮脏油腻,而Carême为了打破他们的刻板观念,女装厨师服大胆选用白色面料,在他看来,技艺精湛的厨师应该有能力在工作中尽可能避免粘到污渍。

但是,有时候还是会发生意外,弄脏厨师服,女装厨师服批发,这时,白色的厨师服会更明显,女装厨师服这样便于及时发现、及时更换,从而可以避免接触食物引起的卫生风险。

不仅如此,Carême还想到,白色的厨师服在清洗时可以漂白,重庆女装厨师服,这样就不会出现永i久的污渍,也更加卫生。

同时,在高温的后厨,白色厨师服可以反光,工作服男女装厨师,不会吸收热量,透气而舒适,再适合不过了。

于是,早期厨师服的雏形就被Carême确定下来。


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