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综合史料可认为，菠菜是通过和民间等多种途径从中亚和南亚地先后传入中国的。传入的时间迟不晚于公元7世纪的隋唐之际，至今在中国已有千年的栽培历史。

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2、冬播采种法：（北方采用）种子在土壤中越冬，当年不发芽（播前不可催芽）次年3月初即可陆续出苗，食材配送服务，采用此法，种子产量较低，但占地时间短。3、春播采种法：3月份播种，当年收种子，此法采种的籽粒小，产量低，（抗寒性较弱、不越冬的菠菜品种可用此法采种）

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父母本栽植方式和比例：为了有利于传粉，父母本行向应为东西向，食材配送厂家，父母本之比为1：4或2：8。4、及时拔除母本中的雄株，以免产生假。拔除方法同上，同时也在拔除父本行中的雌株，以保证母本株上有充分的花粉。

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