人们常说做豆腐很辛苦，可是做豆腐皮比做豆腐工序更多。首先要泡豆子，然后是连续几遍的磨浆，再进行煮浆，煮浆又分为用火煮浆，但容易糊锅底，另一种是用蒸汽煮浆，快速、节省能源，宁夏小型仿手工豆腐皮机，但缺少那种糊味。煮完浆就需要点脑，根据不同地域，采用不同方式点脑，小型仿手工豆腐皮机价格，做豆腐直接一压就可以了，但做豆腐皮才刚刚开始。做豆腐皮需要先把豆腐脑泼到布上，不能太厚，也不能薄，手工泼脑还容易不均匀，包好布然后需要压制，压好了就该扒皮了。忙活了那么久，费了那么大工夫，后到了收获的时候，该剥掉外面的布，摊晾豆腐皮了，一个揭不好，整个努力都白干了，如果量大，光扒皮就需要很长时间，效率太低。这个时候您可以去曲阜中科圣创考察一下自动豆腐皮机，机器生产不仅保证了产品的质量，还让整个生产效率提高很多。

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