作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe，无水氯化钙防冻粉，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，氯化钙防冻粉价格，需要加入添加成核剂克服。
氯化钙作为干燥剂有什么特点和优劣
CaCal2是化学干燥，因为氯化钙会和水生成水合氯化钙，结合力非常强。
氯化钙可以用来干燥酸性气体，车皮用氯化钙粉防冻，不能用来干燥碱性气体（氨气）。CaCl2结合了水之后可以在真空干燥箱中加热抽真空除湿回收。但是因为氯化钙的吸水是化学反应，所以CaCl2吸水速度快，结合力强，可以应对对干燥程度要求较高的精细环境。缺点是对通过的气体酸碱性有限制，而且伴随着吸附水分子会迅速释放大量的热，同时还会逸出不少盐酸气。而且氯化钙遇水会生成强碱性物质。不能长期放在玻璃试剂瓶中，只能用塑料瓶保存。而且据上述描述，氯化钙使用起来危险性更高，容易发生腐蚀等危险，没有受过训练不具备知识的人不建议轻易使用。
另外，氯化钙，氯化钙吸水后性状变化比较明显，可以轻易判断是否可以继续使用。
潍坊瑞德胜化工有限公司是一家集生产销售为一体的氯化钙厂家，常年生产无水氯化钙，二水氯化钙。欢迎各界朋友莅临参观指导。
潍坊瑞德胜化工生产无水块状氯化钙
广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、 道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡 皮泥生产，可用于制取金属钙等方面。
产品介绍
含量 : ≥ 99%
分子式 : CaCl2
分子量 : 110.98
一﹑物化性质
无色立方结晶。 一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭﹑味微苦。 相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 ， 露于空 气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热， 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成 CaCl2 ·8NH3和 CaCl2 ·4C3H5OH 络 合物。 在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至 30℃时则溶解 在自身的结晶水中， 继续加热逐渐 失水， 至 200℃时变为二水物， 再加热至 260℃，则生成多孔状的氯化钙。
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