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伯灵顿谷新英格兰IPA(易拉罐)
泡沫绵密持久,酒体橙黄
日期其实不算好是去年八月的,到手还常温放了一段时间,但状态还没什么问题,挺稳定的。
入口杀口感偏强一点,喜力啤酒,下咽顺滑,喜力啤酒厂贺兰,香气比较内敛,苦和甜比较平衡,后段苦味也断的干净,酒精感压的还可以,新鲜状态下应该更好。
干爽的柑橘。开罐新酒花的香气果然与众不同,青草和葡萄柚味道弥漫在鼻腔,清爽有特色。
酒体中等,泡沫多且绵密,不算持久。
入口是柠檬柑橘的味道,沙口感较强,随之而来的淡淡的果酸和较重的松针味。苦味比较淡但是持久,有橘子皮的涩口感。回口有荔枝的甜味。升温以后甜味会更加明显。
总体还行。伯灵顿一贯的水准,闻香出色。入口香味和甜苦平衡稍差。
英式大麦酒。尽管艺术大师啤酒在天堂山橡木桶中已经展示了其出色的木桶特性,但我们认为还不够,于是我们加大注,在10年的Henry Mckenna木桶中进行第二轮陈化。我们剩下的是波本橡木桶的特色之旅,带有太妃糖、香草、烘烤麦芽的味道,并有温和的酒精感 ,让你时刻想起这款蕴含无穷能量的英式大麦酒!为了纪念我们艾尔之歌的忠实粉丝Zack Griffiths的离开。虽然看到他离开是苦乐参半的,但我们为他的下一步旅程感到兴奋。 因此,向Zack举杯,我们祝愿他一切顺利,并感谢他在Alesong度过的所有美好时光!
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