判断有机大米的营养价值：
1、有机米的颜色越深营养价值越高。目前市场上有白、紫、黑、绿等颜色的有机米，根据食物营养价值的一般规律，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，有机大米同样符合这个规律。与精白大米比，有机黑米中的维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁、锌等矿物质也更丰富。因此，白米营养价值，有机黑米营养价值。
2、有机糙米保留所有营养成分。所谓有机糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的米。而人们饭桌上的精制有机大米，是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。有机糙米虽保留了营养价值，但不足的是口感较差。
3、有机香米营养价值与有机大米无异。有机香米有一股清香味，蒸出来的米饭香。有机香米因品种所限对种植条件要求较高，产量很少，所以价格高昂，但其营养价值与有机大米相比无异。
大米还有更好吃的做法
寻常的米饭对成人迷惑力都不是很大，更况且喜新厌旧的宝宝呢，枯燥的主食会让宝宝降低吃饭的乐趣，寒育香米批发厂家，为了让宝宝开快乐心、痛舒坦快的吃饭，妈妈们真是操碎了心。米糕是咱们中国国的特点传统小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米来做对照多，当然糯米不太好消化，不是很合适宝宝吃，所以咱们不用糯米做，寻常的大米能够。
?? 加上有妈妈说宝宝对鸡蛋过敏，而鸡蛋营养又高，用什么替代鸡蛋就成功了妈妈们很关注的问题，牛奶和鸡蛋相同补钙，寒育香米团购，营养高，所以我用牛奶和大米尝试做了牛奶大米糕，口感Q弹，一出锅宝宝闻到清香味就闹着要吃，作为妈妈真的很有成效感。
假如牛奶过敏的话，不妨把牛奶换成水，但做走出的米糕口感没可用牛奶的好，大米不需要发酵，但一定要先泡好，此外容器举荐用耐热玻璃的，保鲜膜买耐热的，忧心保鲜膜不健康的不妨用锡纸替代
下面我们来准备食材：大米150g，寒育香米报价，牛奶150g
?做法：
?1.大米洗净，用净水泡3个小时
2.大米放入料理机中，再加入牛奶一起打成糊
3.准备一个容器，在容器底部垫一张烘焙纸，容器内壁刷一点油，方便之后脱模
? 4.倒入米糊
5.用保鲜膜盖住容器，扎一些小孔
6.上锅蒸20分钟控制
? 7.出锅，切小块，软糯的大米糕就做好了，怎么样是不是很简单呢？赶紧做一下，味道肯定棒极了
东北较冷，无霜期较短，一年只产一季，生长期在160天左右，以前水稻传统上是南方的作物，黑龙江辽宁吉林都是以玉米、小麦为主要农作物，满山遍野的大豆高粱玉米地，后来有了杂交水稻，抗寒性能大幅度提升，水稻变成东北重要的作物。
那么为什么东北大米好吃呢？其主要原因有三点：品种、水土、气候
1.水稻品种要好，寒育香米，比如长粒香、稻花香等
2.成熟期昼夜温差大，这样会让支链淀粉含量高，东北大部分地区都满足这个要素
3.水土原因，土地有机物质要丰富，各种矿物质也丰富，黑土地出产的农作物要明显好吃，世界五 大黑土地就在东北黑龙江，灌溉水质要好，比如长白山周边百公里的大米都不错，镜泊湖周边大米也不错，五常地区周边水源更是
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