集中了岭南古建筑艺术的精华，被誉为“桂殿兰宫”。同时，整座庙宇造型各异，有方形、八角形，也有覆盆状的。柱子有石柱、木柱，柱的截面有方形、八角形、圆形，也有转角柱。 仁威庙中的木雕、石雕、砖雕都各有特色，工艺亦十分精湛。陶塑、灰塑工细劲秀，具有浓郁的岭南地方特色和风格，灰雕，仿如陈家祠，给人留下深刻的印象。庙内还有碑记多块。

当灰塑外表的纸筋灰干燥时，灰雕图片，颜料无法渗入灰塑，同时还会产生不规则的鳞片状翘壳。灰层上翘或卷曲，颜色层一经风雨就片片脱落。所以，在灰塑修补过程中，掌握和保持适当地湿度至关重要，因为这将直接影响灰塑质量。

4、补灰。修补灰塑需要由内至外逐层修补。里层用草根灰，外层用纸筋灰。

灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。

南安寺始建于明朝万历九年，灰雕制作，清道光五年重修（上殿柱石勒有“明万历九年锺子明立、清道光五年重修”字样足资证明），迄今长垂四百二十余载，可谓历史悠久。虽历朝兴替，战qv纷扰，古寺仍然香火鼎盛，长盛不衰，到今已发展建筑面积五百四十多平方米，分上下大堂，古建灰雕，左右横宇，计僧房五间，大厅一间，小餐厅一间，厨房一间，仓库一间和集福用的厨房一间，寺周围尚有空地四百八十ba平方米。

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