QS认证相信大家都听说过,但是“QS认证”本身的说法就是错误的,那么QS认证到底是什么?又为什么是个错误的说法呢?下面我们一起来了解一下。
当大家都把申请市场准入制度的生产许可证说成是QS认证的时候其实大家也都接收了这个简称,是因为刚开始国家质检总局在解释和宣传上没有能有大的力度,同时QS的申请流程有一点和ISO等认证体系类似,同时刚开始给企业做咨询的公司为了简单化,就把这个过程说成了是“QS认证”。认证部门也开始接受这个称呼了。所以人们都开始认可QS认证这个说法了。至于这个说法为什么是错误的,那也是对于全称来说它是错误说法,所以QS认证的说法也不是错误的。QS认证是因为自2003年起,我国质量安全认证开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新的管理制度:食品质量安全市场准入制度,所有经过加工的食品,生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证,也就是我们常说的QS证。同时和食品相关的产品也已经逐步列入QS范围了。
不管QS认证的说法应该怎么说,我们的食品生产如果没有这个认证是无法流向市场的,所以如果有需要办理任何关于食品行业许可证的问题都可以咨询郑州林奥企业管理咨询有限公司,林奥企业期待与您的合作。
生产食品国家都有严格的规定,今天小编带大家来了解一下《食品生产许可管理办法》中的:“五取消”“四调整”“四加强”都是什么?
据悉,食药监总局修订食品、食品添加剂、食品的审查通则和细则等许可的技术文件,
新《办法》主要的变化概括起来主要是“五取消”“四调整”“四加强”。
“五取消”指,一是取消部分前置审批材料核查;二是取消许可检验机构指;三是取消食品生产许可审查收费;四是取消委托加工备案;五是取消企业年检和年度报告制度。
“四调整”指,一是调整食品生产许可主体,实行一企一证;二是调整许可证书有效期限,将食品生产许可证书由原来3年的有效期限延长至5年;三是调整现场核查内容;四是调整审批权限,除婴幼儿、特殊医学用途食品、食品等重点食品原则上由省级食品药品监督管理部门组织生产许可审查外,其余食品的生产许可审批权限可以下放到市、县级食品生产监管部门。
“四加强”指,一是加强许可档案管理;二是加强证后监督检查;三是加强审查员队伍管理;四是加强信息化建设。
当然不管怎么修订都是为了食品生产的安全,郑州林奥企业管理咨询有限公司,是一家经工商局注册部门批准设立的从事QS生产许可证技术咨询的服务企业。有关生产许可办理的都可以咨询。
相信很多人都不知道吧,食品生产许可证办理的企业,应当符合以下条件,接下来就由我为大家介绍一下吧,希望可以帮到大家。
1、企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、还应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
3、同时要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、企业有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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