藤椒大虾的做法

用剪刀从背部把虾剪开，准备适量的葱，蒜，泡椒，准备好藤椒底料，达到油温高度放入大虾，炸制断生捞出备用，夜猫子藤椒烤虾，锅内放入味油烧热虾下入葱，蒜，泡椒，炒香后放入藤椒底料，下入西蓝花，炸好的土豆条，玉米段等辅料煮1-2分钟，藤椒烤虾加盟，捞出放到锅底，放入炸好的大虾，煮1-2分钟然后捞出，煮好捞出放入锅中，撒上白芝麻，放入香菜段做点缀即可。

鲜藤椒煎大虾配料比例

竹节虾500克

盐适量

生粉6- 10克

(腌制和调汁分别3克左右)

花生油1勺水己勺

藤椒鸡汁己勺

蒸鱼豉油2勺

干葱10克

姜1口克蒜10克

鲜藤椒20克

步骤

1 去除虾腔虾腿，伊春藤椒烤虾，开背去虾线，过水清洗

2 用盐，生粉抓匀腌制

3 将超市就能买到的藤椒鸡汁，藤椒烤虾培训，蒸鱼豉油，水，生粉调汁备用

4 热锅下油，放入腌制好的虾肉

5 一面煎10秒，煎至两面变色，虾身卷起为八分熟

6 撒入干葱，姜，蒜，这时加入新鲜藤椒翻炒，不能过早放入，不然藤椒味道挥发损失香味

7 之后淋入调好的酱汁，就做好了

用料 大虾 葱姜适量 油3汤匙  藤椒鸡调味料1/2袋

步骤1准备好大虾，剪掉虾须、挑去虾线。

步骤2锅中倒入适量油 放入大虾翻炒均匀。

步骤3放入葱姜煸香

步骤4翻炒至变色。

步骤5加入适量藤椒鸡调味料。

步骤6加入少许水，焖5分钟，收汁即可出锅啦！

步骤7藤椒风味虾就上桌了，操作方法非常简单。

步骤8基本三步就能上桌，是厨房小白和很多爱辣人士的zui佳选择！做起来

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