我们都知道在食品加工行业需要应用到实验室净化车间,那么在设计的过程中需要大家注意哪些细节呢?下面就由小编来给大家介绍一下吧:
车间的顶面高度不得小于3米,蒸煮间不得小于5米。在建筑物上应采用连体结构加工区和加工人员的卫生设施,如更衣室、淋浴室和浴室。水产品、肉制品和速冻食品的冷库和加工区也应为连体结构。
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在食品加工行业,安装实验室净化车间是非常重要的,那么食品GMP净化工程车间都有哪些需要注意的呢?下面我们就一起来了解一下吧:
食品GMP生产车间内墙壁,天花板和门窗使用无毒,浅色,防水,防霉,不脱落,易于清洗的材料修建。
食品GMP生产车间墙角,地角,顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm) 。
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在很多的行业内,都需要应用到实验室净化车间,那么净化车间和普通车间有哪些不一样的地方呢?下面就由小编来简单的给大家介绍一下吧:
普通车间与净化车间存在的不同在于:普通车间在对于净化度方面的能力是不可控的,但是净化车间在很大程度上都是可以控制车间的净化度并且可以保证维持这种净化度。
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