小苏打（碳酸氢钠）

清除和鼻涕虫，如果家里有养玉簪花，那就特别容易招惹鼻涕虫和，它们会把玉簪花的吃光光，这个时候想要防止鼻涕虫侵害，就可以将小苏打撒在周围，或者撒在鼻涕虫上面，99.8%海化小苏打，小苏打会让鼻涕虫缺水。如果要避免环境潮湿，如果小苏打浇上水湿润了，海化小苏打饲料级，那就无法发挥效果了。小苏打也可以用来清除异味，在平常制作堆肥的时候就可以用上它，可以减少堆肥里面的臭味，可以用小苏打混合皮，添加到堆肥里，这样可以减少臭味，也能中和土壤的酸碱性。

小苏打（碳酸氢钠）

小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡。

小苏打即碳酸氢钠。碳酸氢钠反应方程式：CH?COOH+NaHCO?=CH?COONa+CO?+H?O

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打易分解生产二氧化碳气体的特性常常被人们用于食品加工，周口海化小苏打，特别是饼干的制作，一般都是用小苏打做膨松剂。由于小苏打分解后会形成碳酸钠，所以加工的食品会有碱味。一般食品加工单独使用小苏打效果不好，而把小苏打和酸性物质复配在一起，海化小苏打食品级，通过酸碱中和反应产生气体，就能很好的避免食品有碱味，这也是泡打粉的反应原理。

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