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用于运送图书、食品等小型货物适用食堂、餐厅、托儿所、图书馆等。
1)电梯对重应与轿厢安装在同一个井道内。
2)电梯井道一般由无孔的墙、底板和顶板完全封闭起来。只允许有下述开口：
(1)层门；
(2)检修门、活板门、清洁门；
(3)火灾情况下，排出气体和烟雾的排气孔；
(4)井道与机房(机罩)或与滑轮间之间的性开口。
太原传菜梯
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在现代的餐饮企业当中，怎样提高工作效率，服务质量已经成为了各在企业的头等问题，这关系到餐饮企业的生命和立店之本，工作效率是企业都需要解决一大问题，有的企来解决的很好，有的企业解决不好，就会造成浪费人力资源等现象，像餐饮企业。至于怎样提高厨房的工作效率，其实很简单，只要在厨房里安装一部传菜电梯就可以了，主要是做为上菜，传菜的工具使用，非常的方便，操作简单，速度快，而且使用时间长久等特点，已经成为了餐饮行业厨房的硬件配置。
伴随着生活节奏的加快也会普遍出现一些设备上的菜式升降机、餐梯、家庭升降机的出现，为我们快节奏的生活带来了许多便利，传菜电梯的诞生无疑是酒店、餐梯、宾馆和学校食堂为运送货物带来便利，大大减少了人员在楼间运输货物的体力劳动也提高了工作效率和经济效益。
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现在大部分餐厅酒店都安装有厨房传菜电梯，这样一来大大缩短了服务员传菜的距离，从而有效提高了上菜速度。厨房传菜电梯构成的材料主要是金属，在上菜时如果发现有菜汁或者是汤汁落在上面，服务员要时间用抹布擦拭干净，每天下班之前对轿厢进行清洁也是必须要做的事情。
通常酒店会对厨房油烟管道定期进行清洁，这样可以有效改善通风效果，降低火灾隐患，但往往却忽略了对厨房传菜电梯的保养。传菜电梯使用频繁会加速设备的老化，也会出现生锈故障等现象。因此需要妥善管理。
