诸城森岳机械有限公司-软包装巴氏杀菌冷却线杀菌原理
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视频作者:诸城市森岳机械有限公司






       巴氏杀菌是对于要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗而生产的一款灭菌设备,指温度比较低的热处理方式,一般在低于水沸点温度下进行,60-99°之间。它是一门古老的技术,至今仍有一定的应用价值。

       巴氏杀菌工作原理是被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,软包装巴氏杀菌冷却线杀菌原理,从而达到产品杀菌要求。












巴氏杀菌机生产厂家

巴氏杀菌是对食品和饮料加热以除去病原体并延长保质期的过程。通常,热量低于水的沸点(100 °C )。虽然巴氏杀菌可以除去或灭活许多微生物,但它不是一种杀菌形式,因为细菌孢子没有被破坏。巴氏杀菌通过热灭活破坏食物的酶来延长保质期。

诸城市森岳机械有限公司生产食品加工生产设备,根据客户的实际生产需求加工定制,巴氏杀菌系列设备有:喷淋式巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机、网带式巴氏杀菌机、巴氏软包装杀菌线、果蔬漂烫杀青线、玉米蒸煮冷却线、低温肉制品巴氏杀菌线、豆制品蒸煮冷却线等一系列杀菌设备。我们致力于设备的质量,用户的实用性,为新老客户服务,欢迎新老客户前来咨询,洽谈业务,合作共赢!




       巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,杀菌温度在99度以下进行,其中,在60℃以下加热30分钟的方式,酱菜巴氏杀菌冷却线杀菌原理,作为低温灭菌的标准,巴氏杀菌冷却线杀菌原理,早为世界广泛采用。巴氏杀菌机对于酱菜、酸菜、蛋制品、豆制品、牛奶制品、果汁饮料等食品杀菌效果好,利用巴氏杀菌,营养破坏较少,口感基本不变,但由于不能杀掉所有细菌,所以保质期相对也较短。

     我公司生产的巴氏杀菌机设备,果酒巴氏杀菌冷却线杀菌原理,材质使用304不锈钢,长期使用防腐、防锈,设备三面保温,提温迅速,节省能源,温度可在100C°内自动调控,温度均匀、保证杀菌质量,自动控温采用自动装置,使用安全。









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