厨房改造方案

(3)半开放式厨房

　　有些厨房原本可能是开放式厨房，与客厅等其他空间相连通，不过厨房的油烟问题可能困扰着一部分人。因此，半开放式厨房越来越成为一部分人们对于厨房改造的方案之一。一般来说，茶楼厨房设备，会在厨房和客厅或者其他相邻空间之间设置一个隔断，如玻璃隔断、推拉门隔断等，阻挡油烟的同时，也更显美观。

　　(4)开放式厨房

　　相反的，有些厨房原本是半开放式的或者封闭的，考虑到开放式厨房的美观性等，有些家庭选择将厨房打通成为开放式厨房。这个时候，除了要考虑上述提到的问题之外，还要考虑到厨房打通之后与其他空间在视觉上的相容性。让厨房的整体感觉与客厅等协调一致，让厨房的色彩和照明等有新的一层感觉。

厨房工程设计施工注意事项

厨房工程设计施工注意事项包括以下5点，医院厨房设备，小编跟大家分享，学校厨房设备，希望大家能受益。

1、厨房工程施工进度要安排合理，与其它有机配合，交差作业时按流程处理，不友好协商。只有各个相关部门配合了，才能不影响进度。

2、设备进场时门洞的大小要满足设备的尺寸。

3、现场合尺：根据前期设计图纸再次核对设备摆放的尺寸，确保厨房设备进场后能否摆放，有的设备因为过道窄摆放不了，像这样的设备放到后处理。

4、水、电、位有误差时，及时和总包、分包沟通、做到及时处理，有效解决。

5、设备摆放要做到横平竖直，合理摆放。

美观

酒店厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

安全

酒店厨房设备除了防火安全等，还需要其产品的，酒店厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全

环保

酒店厨房设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃气，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。

随着时间的发展，现更涌现出电磁炉，厨房设备，所有炉灶全部采用电，能节约更多的能源，能避免火灾事故，更安全，而且便于清洁卫生，和整体美观！

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