用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域
特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过超高频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,自动智能炒菜机,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。
抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,可实现大师抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能更好的配合不同菜系的烹饪工艺。
传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。
整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,智能炒菜机加盟,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。
钜兆全自动炒菜机器人 据从事炒菜机器人研发生产的行业讲,全自动炒菜机器人是一款现代高新科技产品,新一代微电脑控制智能烹饪设备,选用模仿人工抛炒烹饪的神器,无需人工看守,中山智能炒菜机,将准好的主料、配料、佐料放在不同料兜里面,设定程序后,智能炒菜机报价,主动热油、主动抛炒,主动控制火候,无需经历即可主动烹饪的一台智能化设备。
钜兆炒菜机器人不仅实现了炒、爆、等中式烹饪技术的智能化[1] ,还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、等世界各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味。
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