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由于商用厨房的特殊功能,固定的燃气管道、排烟管道竖井、给排水管道以及地面的预沉降都决定了厨房的位置,所以厨房的位置不容易随意改变,但是可以调整厨房的面积,重新规划厨房的布局。把厨房的位置完全转移到其它地方几乎是不可能的,只能根据现有空间优化布局和动线。设计师在做厨房布局时要考虑充足的收纳空间,充分合理利用一切可以用来存放物品的空间,提高空间利用效率,明确划分区域。




大型酒店宴会厨房的厨房设备功能区还可分为:主食仓库、副食及干货仓库、冷冻库、冷藏库、腌制间、面点糕点点心间、凉菜间、蔬菜粗加工间、肉类及水产品粗加工间、垃圾间、切配间、洗消间、保洁间、更衣间、预进间、备餐间、蒸煮间、留样间、农残检测间、办公室及休息间、称重收货区、烹饪区、售卖区、用餐区等。当您的餐饮项目确定下来后,需找一位经验丰富且的餐饮厨房设计师来进行设计,您要付一定的定金后。





滚筒式自动炒菜机采用电磁加热,操作方便,主要由内筒体、外筒体、架体、加热装置、控制箱等组成,该设备采用滚筒旋转加热的方式,使物料在滚筒内受热均匀、无死角。由于筒体直接发热,筒体和物料直接接触避免热传导损失所以热效率更高、更节能,乌鲁木齐酒店厨房设备厂家,运行费用低;功率分档可调,升温快,新疆酒店厨房设备哪家好,温度高,酒店厨房设备,运行,新疆酒店厨房设备多少钱,节能环保等优点。随着当今人们生活质量的日益提高,每个家庭都离不开几样必备的厨房家电,我们都知道厨房是家庭营造温馨美好的地方。





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