苏打酒、鸡尾酒、预调酒的区别
1、苏打酒属于另类酒,新西兰称为RTD(Ready-to-Drink意为随时随地可以饮用),是苏打水(carbonatedbeverage)的一种,调和酒加入二氧化碳,产生类似香槟酒的气泡,酒精度很低,类似啤酒。在新西兰等国家,有法定的标准,酒基采用伏特加(VODKA)、威士忌(WHISKY)等烈酒,在澳大利亚,新西兰,韩国,威士忌预调酒生产厂家,东南亚,黄冈预调酒,英国等广受欢迎。
2、预调酒:市场上的Rio和Breezer、VK(Vodka Kick 原产英国)、吉伦达(GALLANTER)、蓝精伶、动力火车(Power Station)都是预调酒的品牌,总体来说,预调酒都是Ready-to-drink的饮料,就是预先调配好,包装销售的(Ready-to-drink并不只包含预调酒),直接饮用。
3、鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,犹如锦上添花,使之更有魅力。况且,某些装饰品本身也是调味料。鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块。配方有几万种,色彩、味道各不相同,调制鸡尾酒的基酒有琴酒 (Gin)、 威士忌 (Whisky、Whiskey)、 伏特加 (Vodka)、白兰地(Brandy)、龙舌兰酒(Tequila)、 朗姆酒 (Rum)。果汁类有橙汁、柠檬汁、姜汁等,汽水类有可乐 、七喜、汤力水、苏打水、干姜水等,有时加入樱桃 、杨梅、橙片等装饰。这种酒一般在0~30度之间。
小饮巧酌 入门级瓶装预调鸡尾酒推荐
以朗姆、伏特加、白兰地、威士忌为基酒,朗姆预调酒OEM厂家,混合果汁调制而成的瓶装鸡尾酒,金酒预调酒生产厂家,因为有别于一般的现场调制鸡尾酒,而是预先调好,装瓶售卖,所以被叫做预调酒。预调酒酒精含量很低,一般在3%-7%。在各大商超和一些精品超市、便利店随处可见那些五颜六色的液体被摆在醒目的位置。预调酒,名不见经传,崛起于白酒萎靡不振之际,大行于影视节目角落。其实,小编盘点了时下很火的一些综艺节目,几乎都是“预调”的节奏,什么“奔跑吧,预调酒”、“爱情公寓(预调版)”、“何以笙预调”等等。大饮伤身不足取,小饮巧酌正怡情。忘掉传统的啤酒和汽水吧,时尚如你,是时候换换口味,来几口颜值高度数低口感各异的鸡尾酒了。
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