大豆，通常是指黄豆。是一年生草本植物，也是的粮食作物之一和蛋白质来源的食品。它原产于中国云贵高原地区，大量回收大豆玉米，经华北人民不断改良种植技术逐渐演变为黄淮流域栽培的大豆、东北黑土地上大规模推广应用的“南种北移”品种——大粒金满堂等是其中的代表种子（1930年代由美国育成）。
在我国大部分省份均有栽植，但主要集中在北方地区的黑龙江、吉林等地；南方也有部分城市郊区零星生产。世界各地也广泛栽培该物种，在25°N以北纬度46~78'范围内都有不同熟期的或半的存在。这些地方的气候条件各不相同，从温带到带甚至热带都可以适应生长结果实实。根据《现代汉语词典》中的解释：人们常说的“大豆”，大量回收大豆的电话，主要是指黄豆(学名：Glycinemax)，红豆和大绿豆则属于杂豆类食物。因此我们在这里只讨论黄豆的价格情况哦！
大豆饲料原料
大豆是一种常见的饲料原料，回收大量大豆，可用于生产畜禽和鱼类等动物蛋白质。它是豆科植物的种子之一，富含高质量的营养成分和不饱和脂肪酸，有助于改善动物的健康状况和提高产量水平。
作为重要的畜牧业投入品，使用适宜的大豆油料可以降低养殖成本、提高肉质品质并增加营养价值等方面发挥重要作用；同时还可促进农业可持续发展及农民增收致富。因此，在大规模养猪中应用新型油粕类发酵产品替代部分玉米蛋bai粉是可行的且具有较好的经济效益和社会效益。
收购大豆的价格因地区、品质和市场供求关系等因素而异。一般来说，东北产的大豆价格较低廉；南方和华北地区的黄豆则相对较贵一些。
以北京市场为例：新鲜大豆的批发价在4.5元/斤左右，黑龙江大量回收大豆，干瘪陈年滞销的大约3元左右一斤（基本没人要），稍微好一点的20多元一公斤也有交易的。但实际上大部分人都是按照毛重结算，比如11块五一吨啊之类的(相当于8块钱一千克)。
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