此外，食品级柠檬酸钙的来源广泛，可以从蛋壳、贝壳等含钙量较高的天然钙源中提取，既保护了环境，又实现了资源的有效利用。同时，由于其易吸收的特性，柠檬酸钙在改善人体钙吸收、预防骨质疏松等方面，也发挥了重要作用。
另一方面，饲料级柠檬酸钙在畜牧业中也有着广泛的应用。作为的饲料添加剂，它既能补充矿物质钙，又能降低胃肠道PH值，促进营养物质的消化和吸收。在牲畜养殖中，食品级柠檬酸钙批发，柠檬酸钙的添加可以显著提高饲料的利用率，促进牲畜的生长发育。
柠檬酸钙在胃环境中分解出的柠檬酸，可以降低胃肠道的PH值，食品级柠檬酸钙批发，有利于胃蛋白酶原，提高蛋白质饲料的消化率。同时，较低的PH值还能阻止大肠等致病细菌的生长繁殖，促进有益菌如乳酸的生长，从而改善牲畜的肠道环境，提高其健康状况。
碳酸钙 Vs 柠檬酸钙
在了解这两种钙之前，首先需要理解钙的吸收。钙是在被吸收，这涉及多种不同的因素。完全吸收钙是不可能的，钙补品的不同种类也对吸收的数量有影响。此外，的酸度，身体维生素D和雌水平高低也对吸收量有影响。钙补品产生的副作用大小也与上述提到的因素有关。下面让我们看看碳酸钙和柠檬酸钙之间的比较。
相比较柠檬酸钙，碳酸钙不仅价格便宜，而且容易获得。
柠檬酸钙 1、化学名：柠檬酸三钙 别名：柠檬酸三钙， 枸橼酸钙 分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O
2、 分子量：570.50
3、 特性：白色粉末、无臭、稍有吸湿性，极难溶于水，（0.095g/100ml，25℃）。几乎不溶于乙醇（0.0089g/100ml，25℃），结晶水加热至100℃时逐渐失去水份，120℃时完全失水。
4、 质量标准：FCC-V，USP23
5、 用途：螯合剂、缓冲剂；组织凝固剂；钙质强化剂，乳化盐。按GB1980-94。用于豆类及其制品，饮料，8-16g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及为：低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油等单用2g/kg，与其它稳定剂合用量3g/kg(以无水物汁)；奶粉，奶油粉5g/kg；融化干酪制造40g/kg；果酱和果冻；蕃茄罐头，冷饮、酪蛋白酸盐，按GMP用作强化剂时，本品的理论含钙量为21.07%，可用于面粉，糕点、日本发酵豆酱等，日本规定为1%。
6、 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，岳阳柠檬酸钙批发，每袋净重25kg。
7、贮存与运输注意事项：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损，防止受潮，与有害有毒物品分开存放。
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