安徽多功能豆腐皮加工设备-中科圣创定制厂家

曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:    

1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,安徽多功能豆腐皮加工设备,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。    

2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时, 冬季为10小时左右,    

3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行三遍磨浆。    

4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。  

5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,多功能豆腐皮加工设备厂家,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。  

6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,传送,折叠,压榨,剥皮。




很多客户在选择豆制品加工机全自动豆腐皮机的时候往往偏重的是机械的价格,这样的做法让很多的客户为此吃了大亏,曲阜中科圣创豆制品机械厂家根据广大客户反应的问题,总结出了几点经验,希望可以帮助到大家正确选择豆腐皮机。

1、豆制品机械的价格和质量是成正比的关系,客户在选择豆腐皮机的时候不要只注重价格而忽略了豆腐皮机的质量,同样的豆腐皮机做工不一样价格往往相差很大。不要一时贪图便宜而遭受大的损失。

2、客户在选购豆腐皮机的时候一定要了解一个企业和他的客户,亲自去客户现场看看,听听客户对这个公司的评价,因为现在这个客户出现的问题将来也有可能在我们身上出现。

3、一定要选择大的豆腐皮机厂家,只有规模大、经营的时间久的厂家生产的机器才有质量和信誉的保障,我们买的才放心使用的才安心。

4、如果可以一定要去厂家进行实地考察,让厂家的工作人员进行现场开机试验,多功能豆腐皮加工设备生产视频,我们才能更清楚的了解机器做出的效果,不听宣传,只信亲眼所见。

以上这些都是我公司经营十几年来根据之前客户经验总结出来的,希望这些点滴能够帮助到您。




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