餐饮公司的人员规模，人员素质。也就是说该餐饮公司拥有多少员工，多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等技术人员，这些也是检验一个公司实力的硬性指标。广东万家欢餐饮管理有限公司目前拥有2000多名员工，佛山食堂承包中心，其中***管理与生产技术人员400多人，熟练而严谨的生产工人的营业员1000多人，是一家以餐饮服务为***，***大规模从事农场种植、食堂承包、食材配送、营养送餐、餐饮服务人才培训、食品安全监测、食品科技研发、物业管理的综合型企业。

万家和欢企业经营管理服务项目有限责任公司初中饭堂承包项目点万家和欢企业经营管理服务项目有限责任公司，从业饭堂承包、餐饮管理服务、蔬菜配送有十几年工作经验，创建了规范性、规范化的***管理体系，并产生了1个循环系统全产业链，不但可以确保饭堂承包的一切正常运行，并且可以出示贴心服务，确保食物的翠绿色、身心健康，食堂承包供应商，新鮮***。万家和欢企业在每一饭堂承包新项目中配置有技术***营养师及营养配餐员，有效配搭饮食菜谱，确保小朋友们的营养健康。另一个，万家和欢企业每一饭堂承包项目管理体系，确保餐厅厨房的环境整洁，纤尘不染。万家和欢企业在各饭堂承包，做为大学的管理人员，必须高度关注饭堂配餐的难题，必须要大限度的确保小朋友们的就餐安全性和身心健康，食堂管理是这项非常繁杂的新项目，假如大学本身沒有活力去做这种事情，要挑选一间技术***的食堂承包商，用技术***的***技能打造出的饭堂配餐服务项目。

后勤管理人员必看：挑选食堂承包商的几大技巧揭秘

就餐环境干净卫生、所用食材新鲜无公害、食堂出品口味多样、饭菜价格***、服务贴心温馨……这些都是对好的食堂承包商的基本要求，也是就餐群体及企业管理者希望看到的食堂外包的结果。

然而，因为团餐市场进入门槛太低，食堂承包经营方案，目前市场上的食堂承包商有很多，鱼龙混杂，怎么选择也是让后勤管理者很头疼的一件事，稍有不慎，食堂承包，后勤管理者就有可能被蒙骗。所以，选择食堂承包商一定要谨慎。

那么，到底怎样选择正规的食堂承包商呢？万家欢企业管理公司后勤管理人员揭秘挑选食堂承包商技巧。

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