膏方，在中医理论里是一种具有营养滋补和预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同用药，经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。其中，中尽可能选用地道药材，全部制作过程操作严格，只有经过精细加工的膏方终才能成为上品。

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临床上膏方的具体服法，一是根据的病情决定；二是考虑的体质、应时的季节、气候、地理条件等因素，做到因人、因时、因地制宜。一般来说，养生美容茶，服用膏方多由冬至即“一九”开始，至“九九”结束。冬天为封藏的季节，滋补为主的膏方容易被机体吸收储藏，所以冬令是服用膏方的不错季节。

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饮食养生

藕原产于印度，引入我国已有3000余年的历史了。常见的藕一般分为两种，即七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，美容茶，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩；九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。根据藕的自身特点，吃法略有不同：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，美容茶配方，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒为合适。

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