全自动炒菜机器人-中山炒菜机器人-钜兆电磁炉(在线咨询)

                                                             全自动炒菜机器人


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所谓的智能机器也就是智能机器人,它给人的深刻的印象是一个的进行自我控制的“活物”。其实,这个自控“活物”的主要机械并没有像真正的人那样微妙而复杂。智能机器人具备内部信息传感器和外部信息传感器,如视觉、听觉、触觉、嗅觉。除具有感受器外,它还有效应器,作为作用于周围环境的手段。这就是筋肉,电磁炒菜机器人,或称自整步电动机,它们使手、脚、长鼻子、触角等动起来。由此也可知,智能机器人至少要具备三个要素:感觉要素,运动要素和思考要素。 智能机器人是一个多种高 新技术的集成体,它融合了机械、电子、传感器、计算机硬件、软件、人工智能等许多学科的知识,涉及到当今许多前沿领域的技术。机器人已进入智能时代,不少发达国家都将智能机器人作为未来技术发展的制高点。美国、日本和德国目 前在智能机器人研究领域占有明显优势。近年来,中国大力研发智能机器人,并取得了可喜的成就。







在中国迈向现代化的进程中,健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心,日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说,饮食永远是基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于牵涉到亿万个家庭,它具有十分普遍的意义。

眼前的商用炒菜机器人并不是人们脑海中幻想的那种全自动的、能跟人交流的机器,使用机器人炒菜是为了保证饭菜质量和降低成本,但若是人们想鉴赏厨艺、甄别美食文化,那还是要人类的厨师方能胜任。

菜肴数字化

烹饪工艺标准化、数字化和菜肴原料的标准化、化、是保持菜肴出品质量高度一致和营养个体设定的基础。

烹饪智能化

解决了持续数千年的手工烹饪模式,可自动完成菜肴烹饪的全过程,任何人只需简单学习即可轻松完成操作。

加工绿色化

环保设计可保证绿色烹饪,即不仅可消除饮食安全等隐患,中山炒菜机器人,还可消除油烟对小环境的污染和对大气环境的破坏。

出品标准化

菜肴数字化技术与自动化烹饪技术的结合,使名厨作品快速,并且可持续进行大规模,中餐标准化成为现实。

品种多样化

菜肴设计者可以不断推出新菜肴品种,除地方风味菜肴外,还可根据用户需要设计定制特色菜肴


钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题:

1、招工难、用工贵,自动炒菜机器人,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化

产品说明:

1、电磁自动炒菜机器人采用电磁感应加热,升温速度快;

2、锅体带自动抛锅功能,依靠传感器驱动实现翻炒抛锅功能;

3、受热面积大,加热均匀,不糊锅,可取代传统夹层锅使用;

4、炒菜机器人具有自动加料功能,自动空制火候,可到毫克;

5、整机结构模块化设计,全自动炒菜机器人,维修方便快捷,不耽误正常营业 ,占地面积小,安装方便且便于移动搬迁;

6、自动化程度高,操作简易,减少人员配置,提高工作效率!

7、采用德国进口Infeneon IGBT模版,性能稳定耐用;

8、中心点发热技术,没有受热盲点,加热更均匀,更大火力;

9、炉面精密冲压一体成型,IP67防水等级,无惧油烟水汽;

10、高强度高质量不锈钢外壳设计,抗冲击抗腐蚀;

11、锅具防干烧,线盘高温智能保护,超温保护灵敏;

12、多重防漏电处理加特有防静电设计;

13、自动保护功能,无辐射设计;

14、数字显示屏(PS.数码管和数字显示屏客户可选),操作一目了然;

15、风机智能延《》shi关闭,避免余热在机芯内扩散,延长机芯寿命;

16、数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能;

17、超耐用无磨损磁控开关及磁控平滑调节功率。


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