气泡解冻机，气泡解冻机多少钱，将冻品原料放进加满水的解冻槽，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，到出料这段时间，水再从解冻池溢流到恒温池，解冻池内的水温始终保持在一定的温度范围内，这样循环利用，气泡解冻机厂家，节约环保。冻肉解冻机主要应用于肉类，禽类，气泡解冻机价格，海鲜、水果、蛋品、水果等产品的加工。并可配备振动沥水，风干机流水线，让生产效率更高，节省劳动成本。











气泡解冻池作用

气泡解冻池的作用主要是通过不断上升和爆裂的气泡，将冷量传递给冰块。具体来说：
1.**均匀传热**；在水中产生大量微小、高速旋转的气泡，进一步增强热力弥散效果，大大缩短整体融化时间，鹤壁气泡解冻机，不出现局部粘连现象。同时能更有效利用冻结物自身的热量及表面积与环境交换功能从而达到快速节能的效果；2.提高劳动效率：由于采用大容量流水作业方式且整个系统均由电脑控制工作状态并设有自动恒温装置所以可以全天候连续无人操作生产具有水平;3.**节约能源**:通过水温的自然对流循环为被冻结物品进行均衡而缓慢升温来达到自然复原产品要求;4**.卫生环保:**无噪音污染源不存在工业用盐带来的环境污染问题。所以使用气泡式速冻库能够极大程度的节省时间和成本，加快食品等冷冻物质的融化速度，使其恢复到正常温度。

从解冻速度快慢上来说。耗时少的是利用分子运动进行解冻的设备即高周波解冻设备、微波解冻设备等，因为他们是通过电磁波、超声波等对冻品中分子起特殊作用，使得分子之间互相碰撞、摩擦，产生热量而实现解冻效果。波的频率越高，碰撞和摩擦作用越大，发热量越多，解冻速度越快。有说法称解冻速度过快，会导致处于细胞间隙(即细胞外)的水分没有充足时间重新“流回”细胞内，从而使汁液流失，降低食品品质。这一说法对快速冰冻的肉类而言意义不大，它自身细胞内的水分流失本来就很少。因此利用分子运动进行解冻的设备适合生产体量大，需要解冻的肉类多的企业。相较于利用分子运动进行解冻的设备解冻时间以分钟计，利用水、空气解冻的设备是以小时计算解冻速度的。因此就解冻速度来说，比较适合体量小的食品生产企业。





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