洋酒厂是一种生产、销售各种烈性蒸馏白酒的厂家。它主要分布在中国的沿海地区和一些内陆城市，如北京等大城市周围的小城镇和乡村中也有分布。“中国酿造协会”将“白酒制造企业规模标准划分为特大型（500人以上）、大型（201—499人）和小型企业三个等级。”其中，“小型企业的年销售额在3亿元以下；微利时代的大部分利润来自品牌附加值”，因此这种小规模的中小型葡萄酒生产企业面临着巨大的生存压力

白兰地代理是一项非常有前景的业务。随着人们生活水平的提高，对品质和品位的追求也越来越高，'小酒怡情'成为了很多人的选择。'醉翁之意不在酒'，更多的消费者开始将酒精饮料视为一种社交工具、商务应酬或个人享受的工具。
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