水溶性：与水和乙醇混溶，水溶液为中性。无色粘稠液体，无气味，斯文甘油直销，有暖甜味，能吸潮。

外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。

熔点（℃）：20，

沸点（℃）：290.0

相对密度（水=1）： 1.26331（20℃）

此法选择性和收率均较高，可不用催化剂，反应速度较快，简化了流程。目前，天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%，而约占合志甘油产量的80%。我国天然甘油占总产量90%以上。

除去杂质后的甘油溶液进行减压蒸馏，控制真空度93326Pa以上，釜温在106～108℃，斯文甘油，蒸出大部分水之后，再将釜温升到120℃快速脱水，斯文甘油零售，不出水时停止加热，所得釜内物料即为成品。

工业用途1、醇酸树脂和环氧树脂。   2、在医学方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软膏或栓剂等。用于甘油制取   3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。   4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。   5、在食品工业中用作甜味剂、吸湿剂和溶剂。

指标名称出厂标准甘油含量，斯文甘油批发，%≥95.54%相对密度（200C），g/ml1.2495外观合格气味无异味色泽，Hazen10#氯化物含量，%0.00084硫酸化灰分，%0.05酸度或碱度，m mol/100g合格皂化当量，m mol/100g0.62沸点160C耐温试验（2800C），Hazen30#

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