微电脑频控制器傻瓜式操作一人即可完成工作中科圣创豆腐皮机采用的数控微电脑变频技术将打脑，抽脑，淄博豆腐丝机成套设备，泼脑独立划分控制，同时三者整合协作与一体只需微调旋钮就可控制抽脑速度，豆腐皮厚薄，成型速度。

设备效率一天产量等于纯手工1个月的产量中科圣创全自动仿手工豆腐皮机厚薄可调，一台全自动仿手工豆腐皮机每小时可生产300-400斤，纯手工一天生产100斤左右，产量是人工的30-40倍。

曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程：    

1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，节省人工豆腐丝机成套设备，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。    

2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时， 冬季为10小时左右，    

3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后， 倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行三遍磨浆。    

4.煮浆煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方 法，全套豆腐丝机成套设备，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。  

5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑，这样有助于提高产量。  

6.豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，传送，折叠，压榨，剥皮。

中科圣创豆腐皮机优势：简易，实用。豆腐皮机，、压榨、剥皮全自动操作具有搅 拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。采用不锈钢制造，完全符合卫生标准。生 产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论拌小菜，煎炒， 打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统豆腐皮的口感和风味。

中科圣创现货-数控豆腐丝机成套设备-淄博豆腐丝机成套设备由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司位于曲阜市东开发区勇马路6号中科圣创。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前中科圣创在豆、乳制品加工设备中享有良好的声誉。中科圣创取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。中科圣创全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。