油烟净化器内部产生水雾的原因

许多用过油烟净化器的朋友可能都遇到过餐饮业油烟净化器内部发生水雾的现象，那么，油烟净化器内部发生水雾的原因是什么？

油烟净化器

一、油雾所带的水雾

蒸、煮所带的雾气使餐饮业油烟净化器内部发生短路是常见的，若长期不清理则会造成设备部件冒火花。关于这种状况咱们建议客户在装置油烟净化器时尽量离炉灶8米左右，若周围没有这个条件则需要在油烟净化器前面增加除雾设备。

二、油烟净化器在清洗过程中所带的水珠

1、拆卸清洗件 　　首要切断餐饮业油烟净化器电源后把机器从吊装位置卸下？然后对油烟净化器其进行崩溃，顺次取出照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮、提出机体内芯。 　　2、浸泡清洗件 　　找一个较大的容器再倒入清洗液？将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多？以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲刷。餐饮业油烟净化器清洗件浸泡时刻依据油污程度而定？一般15－20分钟为宜。 　　3、刷洗污件 　　通过浸泡后的油污部件比较简单清洗？一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采纳特别清洗措施才可以。

如何避免油烟净化器出现火灾隐患?

众所周知，夏季的高温气候是每年火灾的高发时节，厨房更是起火的重之一，其间出现火灾的大部分原因是厨房人员油锅操作不当，火苗点燃油烟管道从而引发火灾。餐饮行业根本都是在城市比较富贵地段，在市中心的大型综合体，若是一旦产生火灾都将给餐饮商户造成严重的经济损失。那么在夏季，油烟净化器，怎么避免油烟净化器出现火灾隐患呢?

1、油烟净化器安装须规范，福州静电式油烟净化器，远离明火烹饪区

起火三要素，可燃物、助燃物和燃点，厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点，而我国大多数的中式餐厅，福州UV油烟净化器，基本都是使用明火烹饪，厨房的大师傅们炒起菜来，火焰蹦个一两米高是再正常不过了，这时如果设备挨近明火烹饪区，而且管道里边积累了大量的油烟，就很有或许到达“燃点所需的温度”，然后引发火灾。

对比电场材质

电场是油烟净化器的一个部件，材质的好坏能够直接影响着机器的净化效果。常见的电场材质分别有不锈钢、铝合金镀锌板：其中铝合金的材质好但是也是贵的，所以市面上大多使用较高的不锈钢来制作电场，以达到的效果；而采用镀锌板材质的一般是属于低质量的设备。除了看材质，还需要看电场极板的厚度、间隔，厚度以0.8-1毫米为好，间隔以6.8-8毫米为好，这个配置能大限度低增加电场间游离电子的浓度，增加净化效果。

3、安全认证

一台好的油烟净化器是能够经受住安全认证的考验，这能代表这台净化器是安全的，可以放心的使用的。如果连安全认证都没有办法提供，那就没有购买的必要了。

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