米，是南方人民的主要食品，一天三餐必有米饭。大米除了有丰厚的淀粉外，稻谷的胚与糊粉层中就含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，可以说，我们日常所需的营养米饭基本可以满足。富硒大米是一种拥有神奇的养生元素和独l特的自然美味的养生好米。它含有丰富的蛋白质，更重要的是有人体所需的硒元素。

民以食为天，米以硒为贵。硒被誉为“心脏的守护神”、“血管的清道夫”，它对我们人体的作用不可小觑。1、硒元素是食物源抗l氧化剂，能清除体内自由基，防止细胞膜脂质过氧化物的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300—500倍，抗老，延长寿命。硒能提高人体免l疫力，具有各种功能。硒能减低血l脂、血压，防止动脉粥样硬化，水稻富硒肥，减少血l栓形成，富硒水稻叶面肥，缩小心肌l梗塞面积。

宁夏位于地球黄金分割线北纬38℃上，因无霜期长，昼夜温差大，水稻富硒肥采购，年日照时数长，非常适合种植农作物，富硒水稻专用肥，尤其是水稻。有人如此描绘宁夏：“其地绕五谷，优宜稻麦。”尤其是黄河上游的宁夏叶盛镇，是种植稻米上l乘的地区。因叶盛镇靠近黄河，有黄河水灌溉，那里的土壤会有多种矿物质与微量元素淤积沉淀，可使稻米味香可口，所含营养元素高且富含硒元素。

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