全自动豆腐皮机的工作原理是什么？

全自动豆腐皮机的工作原理主要包含以下步骤：首先，电机驱动磨浆装置将大豆研磨成细腻的豆浆。接着，加热装置对豆浆进行适度煮沸，使蛋白质变性。然后，加入凝固剂促使豆浆凝固成豆花。然后，通过全自动豆腐皮机的压制装置排出多余水分，形成豆腐。整个过程由智能控制系调控，实现自动化生产。

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全自动豆腐皮机有哪些不同的类型和功能？

全自动豆腐皮机主要有小型家用和大型商用等类型。小型家用全自动豆腐皮机操作简便，适合家庭制作少量豆腐。大型商用全自动豆腐皮机功能强大，可实现自动化生产。功能方面，有磨浆、煮浆、点浆、成型等一体化功能的，也有单一功能的全自动豆腐皮机，满足不同用户需求。

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大型商用全自动豆腐皮机的价格是多少？

大型商用全自动豆腐皮机价格差异较大，受多种因素影响。一般基础型的可能几千元，如部分小型商用全自动全自动豆腐皮机价格在 6000 元左右。中等价位的在一万多元到几万元，仿手工全自动豆腐皮机哪家好，具备更高生产效率和较好性能，例如时产 300 斤的全自动豆腐机价格约 2 万元。大型商用豆腐机可达几万元甚至更高。

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