小编分享下麦片的工艺流程：

干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，麦片加盟，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。

包装：一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚袋，麦片厂家，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。

燕麦片的功效

燕麦片是一种营养丰富的食品，具有多种功效。首先，它富含膳食纤维和碳水化合物，有助于维持血糖的稳定，适合糖1尿病患者食用。其次，燕麦片的低升糖指数和高蛋白含量使其成为减肥的好选择，可以帮助控制体重。此外，研究显示，经常吃燕麦可以降低胆固醇、改善心脏健康水平，衡水麦片，还可以帮助预防大便不畅等疾病。
总的来说，适量摄入燕麦片等全谷类食物对身体健康非常有益。建议每日饮食中保持适量的粗粮杂豆等全谷物制品摄取，以利于整体上平衡营养成分与能量供应。

小编为大家分享下麦片的一些小知识：

水果麦片中富含膳食纤维、矿物质钾、镁及维生素B、E，且加入果干的水果麦片口感大大提升，对于增进食欲也有不可磨灭的贡献。总之，水果麦片作为早餐营养价值还是有比较大的优势。

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