二氧化碳不会造成谷物中残留和大气污染。用二氧化碳通入大米仓库24h，能使99％的虫子。金属加工—通常在焊接中用作保护气。它在气保护电弧焊接工艺中能防止大气对熔化的焊缝金属的污染。二氧化碳不能支持燃烧，密度又比空气的大，如果让二氧化碳覆盖在燃着的物体上，就能使物体跟空气隔绝而停止燃烧。因此，二氧化碳可以用来灭火。有些灭火器就是利用化学反应产生的二氧化碳来灭火的。

固态二氧化碳广泛用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其它转运中易腐蚀的食品，在许多工业加工中作为冷冻剂，例如粉碎热敏材料、橡胶磨光、金属冷处理、机械零件的收缩装配、真空冷阱等。二氧化碳不能支持燃烧，密度又比空气的大，如果让二氧化碳覆盖在燃着的物体上，就能使物体跟空气隔绝而停止燃烧。因此，二氧化碳可以用来灭火。有些灭火器就是利用化学反应产生的二氧化碳来灭火的。二氧化碳可以通过在高温下煅烧石灰石或者与稀释的盐酸反应生成。主要用于冷藏易腐食品(固体)、作致冷剂(液体)、制造碳化软饮料(气体)和均相反应溶剂(超临界状态)等。

消防，可用于熄火且不损坏或污染材料，工业二氧化碳，因此，在无水、不能用水或用水灭火效率不高的情况下，可用它来灭火。在自然界中二氧化碳含量丰富，为大气组成的一部分，约占0.03%，主要由含碳物质燃烧和动物的新陈代谢产生。二氧化碳也包含在某些或油田伴生气中以及碳酸盐形成的矿石中。随着科技的迅速发展，越来越多类型的灭火器出现了。二氧化碳灭火器可用于扑灭图书、重要仪器的，因为扑灭后没有任何的残留物质。

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