商用电开水器适用于各个公共的商业性场合，如机场、车站、学校、医院、连锁奶茶及餐饮、酒楼、宾馆、公司、工厂、等。 开水器其特点为:使用的人多，教室开水机，对开水的需求量也比较大，因此对于开水器的供水能力要求较高;其次，几乎每天24小时使用，因此对开水器的质量稳定性要求很高，医院开水机，若突然出现故障而断水，会给使用者带来极大的不便。

商用电开水器的体积较大，容量一般在15升以上。商用电开水器的功率较大，一般都在3KW以上，可达到21KW。但功率太大对配电设施的要求更高。因商用电开水器的功率较大，加上如今社会对能源保护的理念更加深入，所以不管是从降低使用成本还是节能环保等方面考虑，开水器的能耗都是需要引起重视的。

人们日常生活中饮用水也是有学问的

合理的饮水，应该天天夙起喝1杯水，早饭与午饭之间和午饭与晚饭之间各喝2杯，晚饭后喝1杯（9点钟后不宜喝水，不然要长眼袋）。酷热的炎天，分外是大量出汗后，应适当喝点淡盐水，不要妄想临时愉快而进食冷饮。由于冰水中的水分子大部分呈聚状，不易渗入细胞内，合肥开水机，而热水中单分子较多，能敏捷渗入细胞。过快冷却会使全身毛孔闭塞，热滞留体内，可引起高热。或因心脑血管敏捷收缩，引发供血不足。还可诱发和加重某些疾病，如引起胃肠痉挛和胃功能混乱等。

步进式节能开水器，顾名思义，就是逐层补水，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。真正冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，不产生“阴阳水”，电能控制确保仅一次沸腾，从而避免重复加热。先接通水源好电源，开水器电磁阀开启，校园开水机，开水器进水，当水位到达安全加热液位时，电脑控制板断开电磁阀电源，开水器停止进水，并自动接通加热系统，加热达到设定的再进水温度后，系统电磁阀打开在再次进水，同时加热继续，每次进水量约1-2升，再次进水并加热达到上液位时水位指示灯长亮，补水停止，持续加热直到温度达到设定温度，加热管自动断电。取水时，上层开水流出，下部自动步进补水，如此循环往复，从而拨正不间断供应开水。

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