绿洲海食品(多图)-孝感配制酒代工厂






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葡萄酒中的常见花香

葡萄酒中的花香事实上是源于一些化合物,如天竺葵香就来自于一种萜类化合物——香叶醇。对于脂类、萜烯类和硫醇类等芳香型化合物,只有某些葡萄酒或化学家才懂的,我们似乎没必要知道它们的来源,不过其特征以及常出现在哪些葡萄酒中还是必须要了解的。

  玫瑰花香

作为一种颇为复杂的香气,玫瑰花香不仅仅出现在红葡萄酒中,而且也经常出现在白葡萄酒中,主要来自于左旋玫瑰酶、乙位大马酮、天竺葵醇、橙花醇等化合物。









18世纪初,加1勒比海盗猖獗,他们特爱产自南美的朗姆酒,但年轻一辈的海盗喝不惯朗姆酒的甘涩,遂加入果汁或汽水(也叫荷1兰水或苏打水)调和,一来酒可以省着点儿喝,二来也不失酒味,而且还带出新鲜酷爽的感觉。结果这样的喝法随着海盗的盛行不断发展壮大,竟在传播开来。但世界上瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年,配制酒代工厂,一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以的配方调制出了杯预调酒,令他没想到的是预调酒迅速英国,而且漫延至北美、日本及其它世界时尚中心。



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