1.准备好材料～2.大米洗净沥水，倒入砂锅约6分满，加入几滴油～3.腊肉，腊肠，胡萝卜切片，青菜对半切，备用4.蔬菜灼水20秒5.待米饭至水收，有点水分的时候铺上腊肉，腊肠，蔬菜，继续闷煮6.调配酱汁: 生抽，蚝油，白糖，加一点姜丝7.腊肉饭浇上酱汁～8.打入一个蛋9.完成～10.搅拌一下～武汉金汇鲜商贸有限公司  零号土猪



烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏树枝小火温熏。腊肉蒸出来后，特色腊肉，醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。

大饼卷腊肉或塔玛鱼卷饼，若用甩饼卷上腊驴肉吃，民间又叫“甩饼卷腊肉”。 岳府的腊肉和腌鱼是我国腊腌制品的典l范，在当时的大江南北和现在的长江流域都有重要影响。 甜甜豆包，薄薄水饺。条条腊肉，层层年糕。灿烂烟l花，清脆鞭l炮。对联贴贴，灯笼照照。庭院扫扫，蛇灯闹闹。年的味道，中国制造。拜年赶早，年到福到！小年将至，你的年货就由我一手包办：腊肉珍藏岁月，香肠串起好运，糯米沾出思念，汤圆煮出团圆，年糕蒸出高兴，糖瓜吃出喜庆。满意的话，给个红包吧！

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