在食品加工中会经常用到食品级氯化钙，铜川氯化钙融雪剂，氯化钙在食物中起到了哪些作用呢？

   一、保持新鲜    食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感，延长食物的保质期。

   二、凝固成型    食品级氯化钙有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。

   三、增加稠度    食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果，使食物的味道更加浓郁。

   四、提高营养    食品级氯化钙可作为一种营养成分加入，能够提高食品的营养价值。

      氯化钙的制造工艺主要分为两种，一种是直接蒸发工艺，另外一种是盐田预蒸发工艺。

       今天简单的介绍一下直接蒸发工艺。拿碱法氯化钙来说，主要是在纯碱废液中提取的。废碱溶液中通常含有氯化钠还有少量的氢氧化钙、石膏、铵盐和悬浮物质。经净化处理后提浓度，当氯化钙浓度达到40%左右时，氯化钠结晶析出，析盐分离后，氯化钙融雪剂，固相制备精致工业盐。分离氯化钠之后氯化钙的浓度能达到46%-50%，高速公路氯化钙融雪剂，继续提高浓度后升至50%左右，再进行制片或者造粒得到氯化钙成品。

      氯化钙的价格每年都会有些许的变化，也就是通常所说的销售旺季还有销售淡季之分，从每年的销售量还有销售价格来看，氯化钙基本上每年3-8月为下降区间，处于低位运行，9-2月则是上行阶段，球状氯化钙融雪剂，价格幅度可达300元。

       那么为什么氯化钙价格会存在着以上的规律呢？这个主要是跟氯化钙的用途有关系。氯化钙除了干燥剂还有冷冻载冷剂外，主要应用于生产融雪剂的方面。每到冬季，北方地区都会有暴雪天气，而氯化钙正是融雪剂的重要原料。正是由于气候的变化，才使氯化钙在一年当中会出现这个价格的波动。

球状氯化钙融雪剂-鲁九化工-铜川氯化钙融雪剂由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东 潍坊 的无机盐等行业积累了大批忠诚的客户。鲁九化工带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！